Как поднять иммунитете при помощи имбиря, меда и лимона?
Заботиться о своем здоровье нужно круглый год. Но особенно важно не забывать о нем в периоды межсезонья, т.е. весной и осенью. Именно в эти времена года организм очень нуждается в дополнительной поддержке. Тем более, что ничего особенного делать-то и не нужно. Достаточно «позвать» на помощь некоторые продукты, которые поспособствуют укреплению ослабевшего иммунитета. Как же с помощью имбиря, меда и лимона поднять иммунитет, какие средства можно приготовить на основе этих продуктов?
Наиболее полезным продуктом в плане поддержания хорошего самочувствия и поддержке иммунной системы является имбирь. Этот корень – отличный поставщик в организм полезных веществ. В первую очередь это весь комплекс витаминов группы B. Кроме того, имбирь содержит в большом количестве пиридоксин, холин, аскорбиновую, пантотеновую, фолиевую кислоты, а также огромное количество минеральных веществ: магний, кальций, марганец, фосфор, селен, медь, натрий, железо и цинк.
Неплохо помогают организму в межсезонье и лимоны. В них тоже много всяких полезностей присутствует. В первую очередь это, конечно же, витамины: А, В, С, Е, Р. В достаточном количестве этот цитрус содержит самые разнообразные органические кислоты, клетчатку, белки, жиры, углеводы, бета-каратин, пектин и т.д. Минералов в лимонах тоже немало: сера, фосфор, натрий, фтор, молибден, железо, цинк, калий, хлор, кальций, магний, бор, марганец, медь. Действие лимонов на организм поистине впечатляет. Их употребление способствует нормализации гормонального фона, уменьшает риски сбоев в работе систем обмена веществ и, разумеется, укрепляет иммунитет.
Ну, и конечно же, мед. Его целебные свойства известны испокон веков. Чего в нем только нет. Начать стоит с витаминов: группа B (практически в полном составе), а также C, A, E, K, P. Минералов в меде тоже предостаточно: калий, медь, магний, натрий, цинк, фосфор, никель, титан, кальций, осмий, железо, хром, кремний. А еще, как это ни парадоксально, в меде присутствуют полезные для организма человека кислоты: лимонная, виноградная и яблочная. Мед чрезвычайно полезен. На организм он действует, как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Все вышеперечисленные продукты хороши сами по себе. Но если их соединить, то благотворное воздействие на организм значительно усиливается. Рецептов подобных народных средств для поднятия иммунитета имеется множество. Вот только два из них.
Смесь №1
Примерно 400 г корня имбиря промыть, очистить и измельчить (можно натереть, мелко порезать или прокрутить в мясорубке). Крупный лимон порезать, удалить косточки и тоже измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить, залить все это медом (примерно грамм 200-250) и хорошенько перемешать. Готовую смесь переложить в банку.
Добавлять ее можно в чай, в кашу или принимать, как профилактическое средство по чайной ложке.
Смесь №2
Это скорее уже не смесь, а настой. Имбирь порезать тоненькими ломтиками и положить в банку, объемом 1л. Сверху положить 5 или 6 долек лимона. После этого лимон следует слегка размять. Делается это для того, чтобы он дал сок. Подготовленные ингредиенты нужно залить кипятком. После того, как смесь постоит минут 15-20, в банку следует добавить пару столовых ложек меда.
Готовый настой можно употреблять в чистом виде, а можно его добавлять в чай.
Показания
Поскольку имбирь способствует повышению иммунитете, то имбирно-медово-лимонные смеси полезно давать детям. Также подобные смеси способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а значит, смесь можно применять, если у ребенка появились такие симптомы, как тошнота или рвота. В этом случае, можно применять не только смесь из трех вышеперечисленных продуктов, но и просто имбирный чай.
С теми же целями имбирную смесь можно употреблять и беременным женщинам. Она будет улучшать иммунитет, а также поможет справиться с желудочными расстройствами, регулярной тошнотой и метеоризмом.
Противопоказания
К сожалению, противопоказания применения имбиря тоже имеются. Начнем с того, что пусть и редко, но на имбирь у некоторых людей может возникать аллергия. Поэтому перед его применением лучше проконсультироваться с врачом-педиатром. Кроме того, имбирь нельзя давать малышам до 2 лет!!!
Беременным женщинам тоже нужно к имбирю отнестись с некоторой осторожностью, поскольку в зависимости от дозы, у разных женщин может возникать разная реакция. Так что и в этом случае, перед применением имбирных смесей лучше посоветоваться с доктором.
Лимон и имбирь не стоит употреблять людям, с диагнозами: гастриты или язва желудка. Также не стоит употреблять смести лицам с такими заболеваниями, как: гипертония, цирроз печени, панкреатит, предынфарктное или предынсультное состояние, ишемическая болезнь сердца, мочекаменная болезнь. Также не следует употреблять имбирно-медовые смеси в случае наличия кровотечений (даже если кровь просто пошла носом) и при повышенной температуре.
Ну, и в заключении стоит напомнить и об индивидуальной непереносимости одного или всех этих продуктов.
Записала себе рецепт, спасибо. Обязательно попробую. Но это я для себя и мужа. А вот детям давать не буду, я им капаю Деринат и этого в принципе достаточно. И болеют не часто, да если и болеют, то в легкой форме и без всяких осложнений. Ну вот за зиму пару раз была простуда. Но это ведь ерунда, согласитесь, для ребенка, который ходит в сад.